CARAMEMBUAT KRIPIK CEKER AYAM. Bunda ada resep membuat kripik ceker ayam, kita coba yukk kripik kita gak kalah rasanya dari yang dijual ditoko.dan kita gak perlu beli lagi mungkin kita malah bisa promosi ke keluarga atau teman kita..yukk bun kita coba.. Bahan : 1.Cakar ayam 1 kg 2. Bawang putih 5 siung 3. Bawang prei 2 batang 4.
Sebagaianbesar ceker ayam yang beredar di pasaran, merupakan jenis ceker ayam negeri atau ayam potong. Namun ada juga ayam kampung, tapi kandungan dagingnya lebih sedikit. Nah, selain rasanya, mengolah ceker ayam tentu gampang-gampang susah. Salah menyimpan ceker ayam, dagingnya bisa bau dan berwarna hitam saat dimasak.Tipsmembuat ayam tulang lunak kremes. 1. Jika ayam ukuran sekitar 6 ons cukup 60 menit saja, kalo ayam 1 kg lebih baik presto 75 menit. 2. Sajikan ayam tulang lunak dalam piring saji lalu taburi dengan kremesan, dan sandingkan dengan potongan timus serta daun kemangi. Itulah resep ayam tulang lunak kremes yang cukup 5 langkah saja.
Caramembuat: Masukkan ceker dalam panci presto hingga terendam. Masukkan 1 sdt garam dan 2 siung bawang putih yang dimemarkan. Masak ceker dalam presto kurang lebih 40 menit. Tumis bumbu halus hingga harum, masukkan serai, tumis lagi hingga harum. Tuang sedikit air, biarkan hingga mendidih. Masukkan ceker presto dan masak bersama bumbu.3 Sudah. Panaskan sedikit minyak. Tumis bumbu halus bersama lengkuas, serai, dan daun jeruk hingga harum. Angkat lalu masukkan tumisan dalam rebusan ceker. 4. Sudah. Masukkan daun bawang, seledri, garam, dan lada bubuk dalam rebusan ceker. Aduk rata lalu lanjutkan masak hingga mendidih. . 50 339 90 76 109 248 423 74